Beste Gasten,
Ook dit jaar zijn we blij en dankbaar dat we u met Kerstmis in ons restaurant mogen verwelkomen. Hier ziet u ons kerstmenu voor dit jaar. Bij reservering dient u een aanbetaling van 75 euro per persoon te doen. Lees onze voorwaarden, waar u ook het te gebruiken rekeningnummer vindt.
Geldig voor 24, 25 en 26 december
Menu
U kunt ook Uw eigen Menu samen stellen uit onze klomplete Kaart. De grootte van de gerechten zijn hetzelfde voor alle menu variaties.
3 Gangen
110,00 €
Voorgerecht, sorbet, hoofdgerecht, Kaas of dessert
4 Gangen
135,00 €
2 voorgerechten, sorbet, hoofdgerecht, Kaas of dessert
6 Gangen
160,00 €
3 voorgerechten, sorbet, Hoofdgerecht, kaas en dessert
De Menu's worden per Persoon geserveerd.
Koude Vorgereechten
Bieten – Cashew – Dille – Honing – Mosterd – Ui
Carpaccio – ossenhaas – parmezaanse kaas – honing – mosterd – cashew
Coquilles – Ui – Citroen – Dille
Langzaam gekookte Iberico – Vitello Tonnato stijl
Octopus – Tomaat – Knoflook – Dille – Chili
Oesters – Citroen
Terrine van ganzenlever – gekonfijte ui – portwijn – brioche
Warme Vorgereechten
Geitenkaas – filodeeg – saffraan – citroen
Jakobsschelpen – groentepuree – kreeftensaus
Pulpo – cous cous – Paprika – Ui – Knoflook – Chili peper
Gerechten
Hoofdgerechten
Barbarie Eendenborst – Portwijnsaus
Heilbotfilet – saffraan – witte wijn
Ossenhaas – portwijnsaus
Alle Hoofdgerechten worden geserveerd met Groenten en Aardappelgarnituur.
Dessert
Dessert One&Only
Diverse Nederlandse kazen
Drievoud van Chocolademousse – crème brûleé – ijs
Reserveer uw Tafel
We kijken er naar uit u te mogen verwelkomen in ons Restaurant.
Gelieve kennis te nemen van onze Algemene Voorwaarden in verband met uw reservering.
*Wij vragen uw begrip voor het feit dat honden niet zijn toegestaan in ons restaurant.
Reservierung ändern?