Tisch reservieren: +49 241 94 31 311

Peterstraße 81-83, 52062 Aachen

One & Only

Speisen

Menüs

Vor Ort erwartet Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an köstlichen Gerichten. Unser wechselndes Menü bietet mehrere Optionen pro Gang – oder Sie stellen sich Ihr Essen ganz individuell à la carte zusammen.

3-Gänge

69€

Amuse - Vorspeise – Sorbet – Hauptspeise – Dessert

4-Gänge

89€

Amuse - 2 Vorspeisen – Sorbet – Hauptspeise – Dessert

5-Gänge

109€

Amuse - 3 Vorspeisen – Sorbet – Hauptspeise – Dessert

6-Gänge

125€

Amuse - 4 Vorspeisen – Sorbet – Hauptspeise – Dessert

Kalte Vorspeisen

25.-

Carpaccio – Rinderfilet – Parmesan – Honig – Senf – Cashewnuss
Carpaccio vom Akune Gold Japanischem Wagyu A5 50g

+20€

Iberico Tonnato – Ibericoschwein – Kapern – Mayonnaise – Thunfisch
Vegetarische Überraschung

Warme Vorspeisen

25.-

Gebratene Jakobsmuscheln – Gemüsepüree – gebräunte Butter

+8.-

Warme geschälte Gambas – Chili – Knoblauch – Hummerfond

Speisen

Hauptspeisen

45.-

Akune Gold Japanisches Wagyu A5 140g

+45€

Australisches Rumpsteak 100 Tage gereift – Pfeffersoße
Barbarie Entenbrust – Portweinsoße
Fisch des Tages – Weißweinsauce
Hirschrückenfilet – Himbeer-Kalbsjus

+14€

Vegetarische Überraschung

Alle Hauptspeisen werden mit Gemüse und Kartoffelbeilage serviert.

Dessert

12.-

3 verschiedene Käsesorten – Konfitüre – Brot mit Früchten
Kaffee / Espresso (mit/ohne Koffein) – Cremé Brûleé oder Schokoladenmousse
Trilogie von Schokoladenmousse – Eis – Creme Brûlée

Reservieren Sie Ihren Tisch

Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Bitte beachten Sie unsere AGB in Zusammenhang mit ihrer Reservierung.
*Wir bitten Sie um Verständnis, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.

Reservierung ändern?
Verwenden Sie das folgende Formular, um Ihre Reservierung zu ändern
Reservierung finden
Reservierungsdaten
Kontaktdaten
Nachricht hinzufügen