Menüs

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Kalte Vorspeisen

24.-

Carpaccio – Rinderfilet – Parmesan – Balsamico – Cashewnuss

Ceviche Art – Limette – Mango – Koriander – Paprika – Zwiebel – Lauch – marinierter Fisch

Gänsestopfleberterrine – Zwiebelconfit – Portweinsauce – Brioche

Iberico – Art Vitello Tonnato

Tatar – Rinderfilet – Chipotle-Chilli – Sesam

Warme Vorspeisen

24.-

Speisen

Hauptspeisen

39.-

Alle Hauptspeisen werden mit Gemüse und Kartoffelbeilage serviert.

Dessert

13.-

Reservieren Sie Ihren Tisch

Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Bitte beachten Sie unsere AGBs in Zusammenhang mit ihrer Reservierung.
*Wir bitten Sie um Verständnis, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.

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Speisen

Menüs

3-Gänge

4 Gänge

5 Gänge

Kalte Vorspeisen

Carpaccio – Rinderfilet – Parmesan – Balsamico – Cashewnuss

Ceviche Art – Limette – Mango – Koriander – Paprika – Zwiebel – Lauch – marinierter Fisch

Gänsestopfleberterrine – Zwiebelconfit – Portweinsauce – Brioche

Iberico – Art Vitello Tonnato

Tatar – Rinderfilet – Chipotle-Chilli – Sesam

Warme Vorspeisen

Gebratene Jakobsmuscheln – Gemüsepüree – Hummersoße

Gebratener Pulpo – Gemüsepüree – Chilli-Mayonnaise

Kalbsbries – Mais – Himbeere – Kalbsjus

Warmer Ziegenkäse – Safran – Zitrone

Speisen

Hauptspeisen

Barbarie Entenbrust – Portweinsoße

Gegrillte Presa – Ibericoschwein – Salmorejo

Rinderfilet – Portweinsoße oder Pfeffersoße

Seeteufel – Safran – Weißweinsauce

Vegetarisch – Lassen Sie sich vom Chef überraschen

Dessert

Am Tisch flambierte Creme Brülée

Hausgemachte Eisvariation

Trilogie von Schokoladenmousse – Sorbeteis – Creme Brûlée

Verschiedene holländische Käsesorten

Reservieren Sie Ihren Tisch

Montag

ab 18:30

Dienstag

ab 18:30

Mittwoch

ab 18:30

Donnerstag

ab 18:30

Freitag

ab 18:30

Samstag

ab 18:30

Sonntag

geschlossen

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