Tasting Menüs
Liebe Gäste, entdecken Sie eine bunte Vielfalt feiner Geschmackserlebnisse. Probieren Sie unsere handgemachten Köstlichkeiten im Degustationsformat – und lassen Sie sich von echten kulinarischen Highlights überraschen!
10-Gänge
100€
ab 10 Personen auf Anfrage
6-Gänge
60€
ab 10 Personen auf Anfrage
8-Gänge
80€
ab 10 Personen auf Anfrage
Kalte Speisen
Burrata – Basilikum – Salmorejo – Rucola – Tomaten
19€
Carpaccio – Rinderfilet – Parmesan – Honig – Senf – Cashewnuss
21€
Ceviche – peruanische Art – Zwiebel – Koriander – Limette – Chili – Fisch
22€
Vegetarische Überraschung
18€
bitte melden Sie diese stets vorher an
Warme Speisen
Gebratene Jakobsmuscheln – Gemüsepüree – gebräunte Butter
22€
Pasta – Zwiebel – Gambas – Chili – Knoblauch – Tomatensauce
22€
Warme geschälte Gambas – Chili – Knoblauch
21€
Speisen
Hauptspeisen
Akune Gold Japanisches Wagyu A5 150g
99€
Barbarie Entenbrust – Portweinsoße
39€
Fisch des Tages – Weißweinsauce
45€
Rinderfilet – Pfeffersoße
49€
Alle Hauptspeisen werden mit Gemüse und Kartoffelbeilage serviert.
Da wir frisch kochen sind all unsere Gerichte unter Vorbehalt
Dessert
3 verschiedene Käsesorten – Konfitüre – Brot mit Früchten
14€
Dubai Royale 2.0 – Pistachio & Chocolate Edition
12€
Trilogie von Schokoladenmousse – Eis – Creme Brûlée
14€
Reservieren Sie Ihren Tisch
Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Bitte beachten Sie unsere AGB in Zusammenhang mit ihrer Reservierung.
*Wir bitten Sie um Verständnis, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.
