Menus
Vous pouvez composer votre propre menu à partir de notre carte (actuellement, il est possible que des plats soient différents sur place).
3-Plat
85,00 €
Amuse - Entrée - Sorbet - Plat Principal - Dessert / Fromage
4-Plat
105,00 €
Amuse - 2 Entrées - Sorbet - Plat Principal - Dessert / Fromage
5-Plat
125,00€
Amuse - 3 Entrées - Sorbet - Plat Principal - Fromage o -ssert
L'Entree Froid
29.-
Carpaccio – Filet de Boeuf – Parmesan – Miel – Moutarde – Noix de cajou
Carpaccio – Filet de boeuf – truffe
Carpaccio Akune Gold Japanois Wagyu A5 50g
+20€
Coquilles St. Jacques – citron – dille – huile d’olive
Surprise Végétarian
Tartare de gambas – ail – citron vert – coriandre
L'Entree Chaud
29.-
Coquilles St. Jacques – Purée de Légumes
Gambas – chili – ail – huil d’olive – herbs
Ravioli – crème – l’oignon – noix de cajou – parmesan (végétarien)
Plats
Plat Principal
49.-
Akune Gold Japanois Wagyu A5 120g
+40€
Filet de bœuf – sauce au poivre
Filet de flétan – Sauce au sáfran
Presa – Joselito Iberico de Bellota – Salmorejo
Tournedos – Filet d’Bouef – Sauce au Porto – truffe
Tous les Plats Principaux sont servis avec des Légumes et une Garniture de Pommes de Terre.
Dessert
Assiette de Fromages
18,00 €
Tarte-Tatin – glace
16,00 €
Trio de Mousse au Chocolat – Glace au sorbet – Crème Brûlée
16,00 €
Réservez votre Table
Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre Restaurant.
Veuillez consulter nos conditions générales de vente en rapport avec votre réservation.
*Nous vous demandons de comprendre que les chiens ne sont pas autorisés dans notre restaurant.
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