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Peterstraße 81-83, 52062 Aachen

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Menu

Menus

Vous pouvez composer votre propre menu à partir de notre carte.

Du lundi au jeudi, nous proposons également un service à la carte

3-Plat

85,00 €

Amuse - Entrée - Sorbet - Plat Principal - Dessert / Fromage

4-Plat

105,00 €

Amuse - 2 Entrées - Sorbet - Plat Principal - Dessert / Fromage

5-Plat

125,00€

Amuse - 3 Entrées - Sorbet - Plat Principal - Fromage o -ssert

L'Entree Froid

29.-

Carpaccio – Filet de Boeuf – Parmesan – Miel – Moutarde – Noix de cajou
Carpaccio Akune Gold Japonais Wagyu A5

+20€

Coquilles St. Jacques – citron – dille – huile d’olive
Surprise Végétarian
Tartare de gambas – ail – citron vert – coriandre
Variation de nos entrées froides

à partir de 2 personnes

L'Entree Chaud

29.-

Coquilles St. Jacques – Purée de Légumes
Gambas – chili – ail – huil d’olive – herbs
Ravioli – crème – l’oignon – noix de cajou – parmesan (végétarien)

Plats

Plat Principal

49.-

Akune Gold Japanois Wagyu A5 120g

+45€

Filet de chevreuil de printemps – Jus de framboise au veau
Poisson de Jour – Sauce au vin blanc
Presa – Iberico de Bellota – Salmorejo
Surprise Végétarian
Tournedos – Filet d’Bouef – Sauce au Porto o Poivre

Tous les Plats Principaux sont servis avec des Légumes et une Garniture de Pommes de Terre.

Dessert

14.-

Assiette de Fromages

a la carte +5€

Café / Espresso (avec/sans caféine) – Crème Brûlée ou Mousse au Chocolat
Tarte-Tatin – glace
Trio de Mousse au Chocolat – Glace au sorbet – Crème Brûlée

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Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre Restaurant.

Veuillez consulter nos conditions générales de vente en rapport avec votre réservation.
*Nous vous demandons de comprendre que les chiens ne sont pas autorisés dans notre restaurant.

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